Para entender la comida oaxaqueña, empieza en el mercado. Estos bulliciosos recintos venden de todo: chiles, chocolate, música en vivo y mezcal.
Los tres grandes
- 20 de Noviembre: carnes a la parrilla en el famoso Pasillo de Humo
- Benito Juárez: quesillo, chocolate, piel y antojitos
- Tianguis de Tlacolula: un mercado indígena centenario los domingos
Consejos de compra
Lleva efectivo y cambio, prueba antes de comprar y no te pierdas los molinos de chocolate donde puedes mezclar el tuyo. Ir en día de plaza a Tlacolula es de lo mejor de cualquier tour por el valle.
Ve con un local
Combina el tianguis de Tlacolula con ruinas y mezcal en nuestro tour por el valle.
